Krämig avocadopasta
Så var det åter dags att vinka hejdå till ytterligare ett år. 2013 verkar ha varit ett “mellanår” när det kommer till stora världsliga händelser såväl som till den enskilda människan. Precis så har...
View ArticleVegan parmesan
Håll i hatten nu och låt mig presentera -trumvirvel- vegan parmesan! Jag fick nyligen en fråga av en läsare ifall jag vet något bra ickeanimaliskt alternativ till parmesanost. Efter lite googlande...
View ArticleLinsragu bolognese
Idag blir det inga snyggbilder, men åtminstone ett riktigt bra recept! För några veckor sedan postade jag ett recept som blev väldigt uppskattat; en enkel linsfärssås som är snabb att göra i vardagen....
View ArticleKirskål & avokadopasta
Här är en riktigt vårig variant på den finska avokadopastan som jag gjorde för någon månad sedan. Jag har fullt upp med trädgården nu om dagarna och håller äntligen på att bli klar med mitt nya...
View ArticleBönhummus med grillad paprika
Goda röror på kokta bönor eller ärtor kan man veriera i det oändliga och är ett fiffigt tillbehör som funkar till det mesta. Hummusen är god att bre på mackan, äta till grillat eller som tacofyllning...
View ArticlePasta med sommarsquash, citrus och rostad mandel
Minns ni butternutpastan från i våras? Det här kan man typ se som sommarversionen av receptet. Konceptet är detsamma – man gör själva pastasåsen av squash som tillagas mjuk och krämig. Men här är den...
View Article